** শীতের পিঠে** প্রবীর বারিক

 ** শীতের পিঠে** প্রবীর বারিক 

শীতের লগন আসলো ঘরে 
মাতলো শহর গাঁ 
চাল ভিজিয়ে শুষ্ক করে
ঢেঁকি ভানেন মা।

নলেন গুড়ের পিঠে পুলি 
খেতে মজা বেশ
সকাল সন্ধ্যা খেতে বসি
হয়না মুখে শেষ।

এমন স্বাদের খাবার কোথায়
বলতে পারো ভাই
বঙ্গ ছাড়া আর কোথাও
খুঁজে পাবে নাই।

আশকে পিঠে ভাপা পিঠা 
পাটিসাপটা হয়
কাখরা পিঠে না খেলে কি
শীতকাল লোকে কয়?

গ্রামের কথা মনে পড়ে
পৌষ ও মাঘের মাস
হরেক পিঠের থালা নিয়ে
মিটায় মনের আশ।